webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Waldhaus Marilyn Monroe

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid GmbH / Waldhaus


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

31.12.2019


Testobjekt:

0,33l-Vichy-Flasche


Biersorte:

Starkbier


Alkoholgehalt:

7,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Naturhopfendolden, Ale-Hefe


Farbe:

trübes bernstein


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

leicht fruchtig


Geschmack:

fruchtig, mild, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Florian Haack!


Fazit:

Noch ca. 5,5 Stunden bis zum neuen Jahr 2020... Die Spannung steigt... Vorher gibt es natürlich noch mal einen Biertest. Das "Waldhaus Marilyn Monroe" aus dem Südschwarzwald steht vor mir. Der Name ist dahingehend interessant, weil man hier nur eine Hopfensorte, den Aromahopfen Monroe genutzt hat. So macht der Name noch mehr Sinn :-) Satte 7,5%vol. Alkohol hat das Bier, welches eingeschenkt relativ wenig Schaum aufweist. Dafür ist das Bernstein, welches hefetrüb ist, ansehnlicher. Eine leichte Fruchtigkeit ist zu riechen, der Antrunk ist ebenfalls angenehm fruchtig und bietet einen ungewohnteren Geschmack im Vergleich zu vielen anderen Craftbieren. Es schmeckt nämlich weniger nach Zitrusfrüchten, sondern vielmehr nach Beeren. Himbeeren und Kirschen werden angedeutet, das gefällt mir sehr gut. Dazu das sehr weiche Wasser. Die Würzigkeit ist zurückhaltend, das Bier geht gut herunter. Den Alkohol schmecke ich gar nicht, das ist auch schon eine Leistung. Für die 7,5%vol. lässt es sich sehr einfach trinken. Lang und fruchtig läuft der Abgang aus. Unterm Strich ein sehr mildes, beeriges Starkbier. Sieben Punkte! Gut!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Waldhaus Hell

Waldhaus Diplom Pils

Waldhaus Doppel Bock


Waldhaus Fun Pils

Waldhaus Jubiläums Dunkel Naturtrüb

Waldhaus Ohne Filter Naturtrüb


Waldhaus Schwarzwald Weisse

Waldhaus Spezial Gold

Waldhaus Diplom Pils


Waldhaus Ohne Filter Naturtrüb

Waldhaus Ohne Filter Extra Herb





Impressum