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Biertest - Waidbauer Export

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Oettinger Brauerei GmbH / Oettingen


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

10.11.2006


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Export


Alkoholgehalt:

5,40%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

gut würzig


Geschmack:

malzig, leicht kernig, hopfig, würzig, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Thomas Kummer für die Besorgung !!!


Fazit:

Ja, ihr könnt mir glauben... Dieses Bier stammt tatsächlich von der Oettinger Brauerei. Das habe ich ja gar nicht gewusst, dass die Oettinger auch noch andere Billigbiere braut. Zufälligerweise hat das Oettinger Export ebenfalls 5,4%vol.. Sehr interessant. OK, widmen wir uns diesem Bier. Das Etikett ist nun nicht wirklich das hübscheste, aber der Inhalt zählt ja. Im Glas sieht es gar nicht mal so schlecht aus. Ein sattes goldgelb und ein ansehnlicher Schaum. Und geschmacklich habe ich auch schon deutlich schlechteres erlebt. Ein süffiger und leicht kerniger Antrunk. Nicht übel, ganz im Gegenteil. Das Wasser wirkt etwas kantig, aber durchaus noch gut. Beim zweiten Schluck wirkt es immer noch gut. Das soll doch schon mal was heißen, oder??? Handwerklich in Ordnung, doch kein Ausnahmebier. Dafür der eigenständige Charakter. Ja, der Waidbauer geht in Ordnung und für den Preis kann man echt nicht meckern.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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