webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Wagner-Bräu Ungespundetes Lagerbier 5,0%

Bewertung: 10 / 10 Punkten

Brauerei:

Wagner Bräu GmbH & Co.KG / Kemmern


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

28.12.2005


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Kellerbier


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

trübes bernstein


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

nussig


Geschmack:

nussig, malzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ungespundete Biere sind eine fränkische Spezialität und das ist auch gut so. Dieses hier avanciert aber zum absoluten Favoriten in diesem Genre. Aber der Reihe nach. Nach dem Öffnen der Flasche und dem Einschenken ins Glas, offenbart sich ein unfiltriertes bernstein mit einer nur leichten Schaumkrone. Natürlich ist auch hier der Kohlensäuregehalt etwas niedriger. Der erste Schluck ist aber so was von fantastisch. Ein kräftig nussiges Aroma mit einer butterweichen Brauwassernote. Toll. Das Malz ist perfekt und das ansonsten bei ungespundeten Biere vorherrschende Hopfenaroma ist hier nicht ganz so extrem zu schmecken. Die Hefe sorgt noch dafür, dass die Tiefe auch gegeben ist. Dieses "Wagner-Bräu Ungespundetes Lagerbier" ist bisher das beste Ungespundete, welches ich bisher getrunken habe. Grandios !!!


Bewertung:

Bewertung: 10 / 10 Punkten


Bitte klicken



Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Peter aus HH
2012-05-28

Auch wenn der Test von M.K. nunmehr 7 Jahre zurückliegt - es hat sich nichts geändert: absolut grandios! Ich ärgere mich, dass ich mir nicht der Kofferraum mit diesem Bräu vollgepackt habe. 600 Km sind eine verdammt lange Anreise, um Bier (auch die anderen Sorten dieser Brauerei) zu kaufen!!


Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Wagner-Bräu Landbier

Wagner-Bräu Pils

Wagner-Bräu Hefe Weizen 4,8%


Wagner-Bräu Pils

Wagner-Bräu Märzen

Wagner-Bräu Landbier


Wagner-Bräu Hefe Weizen 5,3%

Wagner-Bräu Festbier

Wagner-Bräu Ungespundetes Lagerbier 4,8%


Wagner-Bräu SchwarzBier

Superfreunde Pils





Impressum