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Biertest - Viven Master IPA

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

De Proefbrouwerij / Lochristi - Hijfte


Herkunft:

Belgien


Getestet am:

29.02.2020


Testobjekt:

0,33l-Vichy-Flasche


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

7,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

fruchtig


Geschmack:

fruchtig, trocken, würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das letzte Testbier bei unserem Kurztrip nach Holland an die Küste steht nun vor mir. Und dabei handelt es sich um ein belgisches Testexemplar. Das "Viven Master IPA" sieht eingeschenkt sehr gut aus. Es ist hefetrüb und darunter sehe ich ein sattes goldgelb. Der Schaum ist durchschnittlich ausgeprägt. Zu riechen bekomme ich eine schöne Fruchtigkeit. Auch der Antrunk ist fruchtig. Ich schmecke viel Orangenschale, das Bier ist dabei sehr trocken und leicht bitter. Auch der nächste Schluck bietet eine schöne Bittere, die Orangenschale kommt auch jetzt wieder deutlich durch. Dabei ist der Alkohol gut versteckt. Die leichte Süße gefällt mir aber sehr gut. Ein leckeres IPA ist das hier, es gefällt mir echt sehr gut. Auch gerade wegen der deutlichen Hopfennote. Obwohl es einen bekannten Geschmack hat, bekommt es sehr gute acht Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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