Biertest - Vielanker Craft Beer Amber Lager
Brauerei:
Vielanker Brauhaus GmbH & Co.KG / Vielank
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
18.09.2017
Testobjekt:
0,5l-Bügel-Flasche
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
5,10%vol.
Zutaten:
Quellwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
würzig, malzig, fruchtig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Auch die Vielanker-Brauerei aus Mecklenburg-Vorpommern ist auf den Craftbeer-Zug aufgesprungen. War das nötig? Hat man nicht auch vorher schon Craftbier gebraut? Aber nun denn, jede neue Biersorte ist gut. Also, das "Vielanker Craft Beer Amber Lager" ist ein Untergäriges mit 5,1%vol. und einem passablen Aussehen: Der Name sagt es schon, das Bier ist bernsteinfarbig und mit einer festen und gut ausgebauten Schaumkrone versehen. Der Geruch bietet schon direkt eine feine Fruchtigkeit. Und auch geschmacklich ist es richtig gut. Ein sehr malziger, karamelliger Antrunk ist vorhanden. Weich und sanft gleitet das Bier den Hals herunter, es macht direkt Spaß. Das weiche Wasser ist lecker, die leichten Fruchtnoten kommen im ersten Drittel gut zur Geltung. Ein leckeres Bier, das steht sofort fest. Beim nächsten Schluck kommt etwas Mango durch, aber auch fein-blumige Aromen von Zitrusfrüchten wie Orange sind zu schmecken. Und diese schmiegen sich wie gesagt an eine deutliche Malzigkeit. Klasse. Der Abgang hätte meiner Meinung nach länger ausfallen dürfen, dafür ist dann die Orange sehr deutlich zu schmecken. Doch, mir gefällt dieses Bier mit der feinen Würzigkeit und dem relativ langen Abgang echt gut. Deshalb bekommt es auch tolle neun Punkte!
Bewertung:
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