Biertest - Vetter's Brauhaus Helles
Brauerei:
Vetter`s Alt Heidelberger Brauhaus GmbH / Heidelberg
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
01.07.2011
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
spritzig, leicht zitronig
Geschmack:
malzig, würzig, leicht bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Es ist Freitag Mittag, wir sind auf dem Weg nach Stuttgart und machen einen Zwischenstopp in Heidelberg. Natürlich in einem Brauhaus :-) Und dieses befindet sich mitten in der City, umschwärmt von gefühlten 45 Millionen Touristen. So ist es hier eben... Das erste Bier hier im "Vetter's Alt Heidelberger Brauhaus" ist das "Brauhaus Helles". Es hat 11,5% Stammwürze und 4,5%vol. Alkohol. Das Aussehen: ein helles Goldgelb ist zu erblicken, es ist ungefiltert und der Schaum ist schön cremig. Toll! Ein sehr frischer und leicht süßlicher Geruch ist wahrzunehmen. Aber wie schmeckt es? Lecker! Malzig und leicht kernig, so der erste Eindruck. Die Hefe sorgt für eine Menge Volumen, welche dieses Bier aber auch erfrischend und belebend erscheinen lässt. Wahrlich ein richtiges Sommerbier. Der kernige Beginn mit dieser süßlichen Note, dann die würzigen Aromen. Super. Dieses Heidelbörger Bier hat ein tolles brotiges Aroma, der Abgang ist lang und bitter, der Hopfen kommt sehr gut durch und dadurch kann man schlussendlich eigentlich nur eines sagen: Topp, ein leckeres Bier!
Bewertung:
Vetter's Frisch
Vetter's Dunkles Weizen
Vetter's Vetter 33
Impressum
