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Biertest - Veldensteiner Lager

Brauerei:

Kaiser Bräu GmbH & Co. KG / Neuhaus

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

10.05.2023

Testobjekt:

0,5l-Bügel-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge

Farbe:

helleres goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht würzig

Geschmack:

spritzig, mild, süffig, getreidig, nussig, weich, malzig, wenig gehopft, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Bewertung 20.05.2004: Dieses Lager aus Neustadt kommt in einer Bügelverschluss-Flasche daher und das finde ich schon mal richtig gut. Eingeschenkt überrascht es mit einem richtig kräftigen goldgelben Aussehen. Dazu ordentlich Schaum, fertig ist ein gelungenes Aussehen. Geschmacklich sieht es dann so aus: malzig, sehr weiches Brauwasser, dazu ein mildes Aroma. Dieses "Veldensteiner Original Lager" ist ein gutes Helles, welches nett über den Gaumen streichelt. Leider ist es zu gewöhnlich. Trotzdem lecker. 7 von 10 Punkten.

Bewertung 10.05.2023: Wow, der letzte Test des "Veldensteiner Lager Hell" liegt satte 19 Jahre zurück, es wird also allerhöchste Eisenbahn für einen erneuten Test. Im Glas macht dieses 4,9%ige Bier alles richtig: Es ist goldgelb, es glänzt und der Schaum steht lange darüber. Dazu gibt es leicht würzige Düfte zu riechen. Der Antrunk ist sehr spritzig, es ist direkt erfrischend und schön süffig. Eine feine Süße und getreidige Aromen machen Lust auf den nächsten Schluck, dieser wird nussiger und rund. Das weiche Brauwasser fällt positiv auf, dadurch ist dieses Helle noch mal süffiger. Zudem hält sich der Hopfen zurück, das Bier ist nur leicht gewürzt. Aber das alles geht mal richtig gut herunter. Bei den nächsten Schlücken werden getreidige und nussige Aromen geboten, bevor es dann lang und leicht würzig abschließt. Ja, das "Veldensteiner Lager Hell" ist sehr lecker! Und endlich mal ein Helles mit Charakter! Alles in allem: Toll! 9 von 10 Punkten.

Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten

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Prxxxe
2023-08-16

Ein spritziges Bier mit ziemlich viel Kohlensäure, was mir gut gefällt! Das Brauwasser ist wundervoll weich und es hat einfach ein bisschen mehr zu bieten, als die meisten Vertreter der hellen Zunft: eine dezente Süße ist zu schmecken und gleichzeitig empfinde es als ein wenig herber als andere helle Biere. Nicht getreidig herb, sondern eher ein bisschen nussig. Es hat finde ich eine gewisse Ähnlichkeit zum Hofbräu Original, nur ist es eine bessere Variante davon. Gefährlich süffig ist es, das könnte ich den ganzen Tag trinken. Veldensteiner ist einfach eine meiner Lieblingsbrauereien! Wäre es mal nur einfacher hier in Westfalen zu bekommen... 4.5 von 5 Punkten