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Biertest - Veldensteiner Festbier

Brauerei:

Kaiser Bräu GmbH & Co. KG / Neuhaus

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

11.11.2004

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Märzen

Alkoholgehalt:

6,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen, Hopfenauszüge

Farbe:

bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

süßlich

Geschmack:

malzig, süffig, karamellig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ja, nicht mehr lange, dann steht das Christkind vor der Tür. Und wie es sich für die kalte Jahreszeit gehört, muss es spezielle Biere geben. Dies ist dann heute auch der Fall. Ein Festbier aus Bayern steht heute auf dem Programm. Es hat einen etwas höheren Alkoholgehalt und auch die Farbe ist sehr interessant. Ein schönes Bernstein erwartet einen. geschmacklich ist es dann was ganz was feines. Sehr malzig, mit einer leichten Röstnote im Hintergrund. Süffig bis zum geht nicht mehr. Leicht karamellig. Ein echtes Feinschmeckerbier. Das Malz hat einen ganz dezenten Marzipan-Touch. Sehr lecker, dieses Veldensteiner. Sollte man mal probiert haben. Dann kann die kalte Jahreszeit ja kommen.