Biertest - Vasold Benedikt Dunkel
Brauerei:
Privatbrauerei Vasold & Schmitt / Neunkirchen a. Br. (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
09.11.2005
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
5,40%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge
Farbe:
sattes bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht süßlich
Geschmack:
malzig, süßlich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das "Vasold Benedikt Dunkel" steht nun auf dem Prüfstein. Ein sattes bernstein und eine durchschnittliche Schaummenge grient einen an. Super erster Eindruck. Nase ran ans Glas. Das wird ja immer besser. Eine leicht süße Note verspüren die Millionen Nerven im Riechorgan. Dann der erste Schluck: Eine leichte Marzipan-Note ist zu verspüren. Immer noch süßlich. Es schmeckt fast wie ein kastrierter Bock. Jedenfalls was den Alkohol angeht. Aber gut ist es. Sehr bekömmlich und mit einem himmlischen Brauwasser versehen. Dieses Dunkelbier ist wirklich lecker. Ein rundum süffiges Bierchen, welches aber dennoch dem Hopfen eine kleine Chance lässt. Alles in allem ein richtig gutes Dunkelbier. Obwohl es gar nicht so dunkel ist.
Bewertung:
Impressum