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Biertest - Vagabund Hauptstadt Helles

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Vagabund Brauerei GmbH / Berlin


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

15.09.2021


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

minimal stumpf


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

nach Aromahopfen


Geschmack:

nach Aromahopfen, leicht krautig, mild, malzig, dezente Süße, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Bei diesem Bier muss man gar nicht viel raten, wo es denn herkommt. Das Etikett und der Name sagen alles... Das "Vagabund Hauptstadt Helles" steht vor mir und gekauft habe ich es tatsächlich in der Stadt mit dem Brandenburger Tor. Eingeschenkt im Glas macht es eine gutes Figur. Minimal stumpf ist es, der Schaum ist cremig und steht ganz gut darüber. Ich rieche direkt eine krautige Aromahopfennote, die subtil an Hanf erinnert. Auch in den ersten Sekunden ist dieses Aroma zu schmecken. Schön spritzig ist es dabei, die Würzigkeit ist aber durchschnittlich ausgeprägt. Es schmeckt erst mal wie ein milderes Pils. Und damit deutlich würziger als die meisten bayerischen Hellen. Aber das hier aus Berlin schmeckt mir sehr gut. Gerade diese Kräuter-Note des Hopfen macht es aus. Im weiteren Verlauf klingt es leicht würzig aus, das Malz sorgt für die gewisse Süße. Eine ganz subtile Röstnote ist zu schmecken, das finde ich interessant. Der Abgang ist lang und immer noch leicht würzig, die Süße des Malzes ist eher zurückhaltend ausdefiniert. Das "Vagabund Hauptstadt Helles" hat es drauf. Süffig, würzig, ein Helles mit Ecken und Kanten. Sehr gut!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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