Biertest - Union Bremen Bremer Hanseat 2.0
Brauerei:
Union Brauerei Bremen GmbH / Bremen
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
01.06.2024
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Märzen
Alkoholgehalt:
6,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes Bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
malzig
Geschmack:
malzig, würzig, metallisch, sehr würzig, leichte Süße, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sitzen im RE9 auf dem Weg von Bremen nach Osnabrück. Wie es sich gehört haben wir vorhin noch ein paar Bierchen aus Bremen mitgenommen. Man möchte ja unterwegs die Zeit nutzen. Ich probiere also nun das 6%ige Märzen "Union Bremen Bremer Hanseat 2.0". Der Antrunk bietet viel Kohlensäure. Und leider gibt es auch hier wieder eine leicht metallische Note. Das ist nicht so schön. Es wird aber schnell malzig und süffig. Und vor allem wird es hopfig. Das mag man in Bremen wohl. Und vor allem bei der Union Brauerei. Aber zur Abwechslung gibt es einen neuen Schluck und die Süße wird deutlicher. So wie es bei einem Märzen sein soll. Es bleibt dabei aber leicht kratzig. Schade, für ein Märzen ist es dann doch eine Spur zu hopfig. Das Süffige fehlt. Unterm Strich gebe ich dem Bier mit dem sehr langen Abgang ganz gute sechs Punkte!
Bewertung:
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