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Biertest - Two Roads Lil' Heaven Crushable IPA

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Two Roads Brewing Co. / Stratford


Herkunft:

USA


Getestet am:

23.01.2022


Testobjekt:

0,568l-Dose


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

4,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

viel


Geruch:

fruchtig


Geschmack:

leicht fruchtig, sehr würzig, gut bitter, trocken, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

So, unsere erste Nacht in New York, Brooklyn steht bevor. Wir haben uns ein nettes Hotel in einer coolen Gegend gebucht und beenden so langsam den Tag. Eben an der Tanke habe ich noch ein paar Testbiere geholt, die ich nun probieren werde. Unter anderem das aus Connecticut stammende "Two Roads Lil' Heaven Crushable IPA" mit 4,8vol.% Alkohol. Aus der Dose ins Glas eingeschenkt sieht es sehr gut aus! Viel Schaum steht auf dem leicht stumpfen, satten Goldgelb. Der erste Schluck bietet eine leichte Zitrusnote, dazu etwas Passionsfrucht und Aprikose. Die verwendeten Hopfensorten Azacca, Calypso, Mosaic und Equinox lassen sich nicht leugnen. Vor allem wird es mit der Zeit sehr würzig. Und auch gut trocken. Der nächste Schluck bietet eine leichte Kohlensäure, das erste Drittel bietet würzige Früchte, dann wird es kräftiger. Für ein IPA mit nur 4,8% hat es wirklich viel Tiefe! Alles in allem ein gutes Session IPA!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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