Biertest - Tuju Full HD 8K Ultra Citra
Brauerei:
Panimoyhtiö Tuju / Lappeenranta
Herkunft:
Finnland
Getestet am:
16.06.2024
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Imperial IPA
Alkoholgehalt:
8,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht grasig
Geschmack:
säuerlich, fruchtig, würzig, nach Tropenfrüchten, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Dieses Imperial IPA trägt ja mal einen coolen Namen. Die Rede ist vom 8%igen "Tuju Full HD 8K Ultra Citra". Bei diesem Bier wurde mal richtig viel Hopfen verwendet, ich bin gespannt, wie es schmeckt. Vorher rieche ich aber mal an dem trüben, goldenen Bier mit der durchschnittlich ausgeprägten Schaumkrone. Ich kann Gras und Heu wahrnehmen. Der Antrunk ist säuerlich und ziemlich fruchtig. Wie erwartet kommen Aromen von Orangen durch, dabei ist das Starkbier auch leicht süß. Die tropischen Fruchtaromen werden mit der Zeit deutlicher, es bleibt aber mild und es ist süßlich. Vor allem aber ist es harmonisch. Der Alkohol ist hier super eingearbeitet. Insgesamt ist das hier ein sehr harmonisches und vor allem leckeres Bier. Acht Punkte!
Bewertung:
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