Biertest - Tucher Original Urbräu

Brauerei:

Tucher Bräu / Nürnberg-Fürth

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

18.01.2006

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

malzig

Geschmack:

malzig, süßlich, weich, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Der letzte Biertest in meiner jetzigen Wohnung. Wir ziehen die Tage um und somit muss auch irgendwann der Rechner abgebaut werden. Und ohne Rechner bringt der Biertest nur halb soviel Spaß. Außerdem würde mir meine Frau was sagen, wenn ich nur am Biertrinken wäre :-) OK, also, das letzte Mal in trauter Umgebung. Das "Tucher Original Urbräu" steht vor mir. Ein tadellos ausschauendes Bierchen mit einer netten, cremigen Schaumkrone. Der erste Schluck ist richtig gut. Ein sehr weiches Brauwasser und ein süffiger Geschmack. Erfrischend. Und sehr bekömmlich. Das Aroma ist fast schon etwas zu oberflächlich. Der Antrunk hat so etwas von Mineralwasser. Der Abgang ist lang und endet langsam. Ja, dieses Bier ist nun nicht wirklich etwas außergewöhnliches, dennoch schmeckt es und das sogar gut. Oberes Drittel ist angesagt.

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Falko
2010-07-16

Hab mir heute 2 Flaschen für den Abend geholt. Der Schaum viel schnell zusammen, aber der erste Eindruck war recht gut. Geschmacklich sehr ausgewogen und sehr süffig, damit könnt ich auch einen längeren Abend gut bestreiten.
Von mir gibts 7 Punkte dafür.