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Biertest - Tuborg Fine Festival

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Tuborg / Hellerup (Dänemark)


Herkunft:

Dänemark


Getestet am:

04.11.2004


Testobjekt:

0,3l-Flasche


Biersorte:

Starkbier


Alkoholgehalt:

7,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Glukosesirup, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

leicht malzig


Geschmack:

malzig, vollmundig, leicht gehopft, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ein etwas stärkeres dänisches Bierchen erwartet mich nun. Wie gewohnt in einer 0,33l-Vichy-Flasche. Nichts neues im Staate Dänemark. OK, der Alkoholgehalt ist leicht höher als der anderer Biersorten aus diesem Land. Es handelt sich um ein Bier der Steuerklasse 3, das bedeutet, es hat über 6%vol. So ist es denn auchttp://1000getraenke.indenware.de/content/_content.inc.php?id=2&edit=1&xID=0&svar=T#2902h. 7,5% steht auf der Flasche geschrieben und ist auch schmeckbar. Es ist vollmundig, macht aber einen richtig netten Eindruck. Der Alkohol macht dieses Gebräu zu einem intensiven Geschmackserlebnis. Es ist sehr malzig, gut gehopft, und angenehm würzig. Man merkt die Kraft, die in diesem Bierchen steckt. Nach Minuten noch hat man dieses Hopfenaroma auf der Zunge. Aber gut ist es. Ja, bei diesem Bier aus dem Hause Tuborg handelt es sich keineswegs um nur Durchschnitt, nein, hier dreht es sich um ein überdurchschnittliches Starkbier. Und was noch viel wichtiger ist: Es hat Charakter. Und zwa einen eigenen, das hat nun nicht jedes Bier aus diesem Land. Insgesamt ein wirklich sehr gute Øl. Sehr, sehr Lecker.


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


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