Biertest - Tuborg Classic

Brauerei:

Tuborg / Hellerup (Dänemark)

Herkunft:

Dänemark

Getestet am:

27.10.2004

Testobjekt:

0,3l-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen

Farbe:

helleres bernstein

Schaumkrone:

relativ viel, sehr cremig

Geruch:

hopfig

Geschmack:

mild, leicht gehopft, malzig, kurzer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Das "Tuborg Classic" ist das dänische Pandon zu dem in Deutschland erhältlichen Tuborg Pils, nur dass dieses hier etwas weniger Alkoholgehalt hat. Und ansonsten auch ganz anders schmeckt. Aber der Reihe nach. Es ist ein leicht bernsteinfarbenes Pilsener mit einer netten cremigen Schaumkrone. Geschmacklich ist es angenehm mild. Ja, schon etwas zu viel des Guten. Man schmeckt einen leichten hopfigen Ton, aber dann war es dann auch schon fast. Vom Malz ist nicht soviel zu schmecken. Ganz zu Beginn ist so etwas wie eine Winzigkeit von einem kernigen Aroma zu schmecken, aber dieser verzieht sich ebenso schnell wie das komplette Bukett. Man hat nicht allzu viel von diesem Tuborg. Durchschnittlich.

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