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Biertest - Tron Azacca

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Tron Pivara / Beograd


Herkunft:

Serbien


Getestet am:

27.03.2022


Testobjekt:

0,3l vom Fass


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

5,60%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes Bernstein


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

nach Blutorangen


Geschmack:

sehr fruchtig, viel Blutorange und Grapefruit, würzig, leicht bitter, sehr langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das letzte Testbier hier in der sehr coolen Bierbar "Brotherhood" in Beograd steht vor mir. Hier werden 22 Biere vom Fass angeboten und die meisten aus der Hauptstadt. So ist es auch bei dem Brut IPA "Tron Azacca". 5,6vol.% Alkohol hat das Bier, dessen erster Schluck sehr viele Blutorangenaromen bietet! Dazu eine feine Säure. Das erste Drittel ist locker-flockig unterwegs. Säuerliche Blutorangen-Aromen dominieren, dann wird es schnell sehr würzig und auch gut trocken. Und bitter. Ja, so muss ein Brut IPA sein. Diese Trockenheit dominiert wirklich das gesamte Bier. Im Hintergrund sind dann weiterhin fruchtige Aromen unterwegs. Ja, das "Tron Azacca" gefällt mir. Alles in allem ist das ein gutes, trockenes IPA. Sieben Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten



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