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Biertest - Trassl Gebirgs-Export

Brauerei:

Hösl & Co Brauhaus GmbH / Mitterteich

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

25.06.2005

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Export

Alkoholgehalt:

5,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

helleres goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

hopfig

Geschmack:

malzig, leicht hopfig, langer Abgang

Sonstiges:

Vielen Dank an Gunther für die Besorgung !

Fazit:

So, wer nun aufgrund der unterschiedlichen Brauerei-Angaben auf der Flasche und hier oben auf der Seite etwas verwirrt ist, kann ruhig wieder anfangen zu atmen. Auf der Rückseite der Flasche steht, dass es bei der oben angegebenen Brauerei in Lizenz gebraut wird. Wenigstens ist man hier so ehrlich und gibt den Erzeuger mit an. Also, fangen wir an: Sehr viel Schaum ist zu sehen, das nenne ih mal anständig. OK, geschmacklich geht es auch in Ordnung. Malzig, rund, weiches Brauwasser. Super Ausgangslage. Ja, dieses "Gebirgs-Export" schmeckt richtig gut. Gute Zutaten und die Bekömmlichkeit machen dieses Bier zu einem Guten. Aber leider keine Ausnahmeerscheinung.