Getr�nke werden Sortiert nach Alphabet: A

« Zurück

Biertest - Tigges Landbier Dunkel

Brauerei:

Brauerei C. & A. Veltins GmbH & Co. KG / Meschede-Grevenstein

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

11.05.2024

Testobjekt:

0,5l von Fass

Biersorte:

Dunkelbier

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes Dunkelrot

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

sehr malzig

Geschmack:

sehr malzig, nach Karamell, süß, leicht getreidig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das zweite "Hausbier" der Düsseldorfer Institution "Tigges" steht an. Ich probiere jetzt einen frisch gezapften halben Liter vom 5%igen "Tigges Landbier Dunkel". Die Bedienung meinte, es wird bei "Grevensteiner" gebraut – okay, die Brauerei gibt's so nicht, aber das ist ja eine Marke von Veltins. Passt also ins Bild, da Veltins der Kneipen-Partner ist. Es hat eine schöne dunkelrote Farbe und eine ordentliche Schaumkrone. Der Geruch ist herrlich malzig. Beim ersten Schluck prickelt es ordentlich, da ist relativ viel Kohlensäure drin. Geschmacklich ist es sehr malzig und süß, fast schon brotig. Die Aromen sind dabei angenehm mild. Beim nächsten Schluck kommen subtile Röstmalzaromen dazu, und wieder viel Karamell. Der Hopfen bleibt weiterhin dezent im Hintergrund. Die Drinkability ist hoch, unterm Strich ist das hier ein wirklich gutes Dunkelbier!