Biertest - Tiger Lager Beer Singapur
Brauerei:
Asia Pacific Breweries Singapore PTE Ltd. / Singapore (Singapur)
Herkunft:
Singapur
Getestet am:
29.05.2005
Testobjekt:
Biersorte:
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
leicht hopfig
Geschmack:
hopfig, malzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Der erste Biertest in Singapur mitten auf der berühmten Orchad Road bei einem ebenfalls berühmten Tropenschauer. Es sind locker flockig 30°C, auch vor dem Regen war es eine heftige Luftfeuchtigkeit. Das berühmteste Bier Singapurs, das "Tiger Beer", steht hier nun vor mir, erwartungsgemäß mit fast keinem Schaum. Dafür mutet es geschmacklich ziemlich europäisch an. Eine für Südostasien ziemlich hopfige Note ist hier tonangebend. Es hat eine gewisse Süffigkeit, die zusammen mit dem langen Abgang eine erstaunlich runde Note aufweist. Dieses "Tiger Lager Beer Singapur" schmeckt erstaunlich gut.
Bewertung:
Heineken Lager Beer Singapur
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