Biertest - Tibidabo Forest IPA
Brauerei:
Tibidabo Brewing / L'Hospitalet de Llobregat
Herkunft:
Spanien
Getestet am:
08.03.2024
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
helleres Bernstein
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
fruchtig, leicht würzig, etwas kratzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das letzte Bier für heute bzw. für diese Nacht, es wird Zeit fürs Bett. Das "Tibidabo Forest IPA" aus der Nähe von Barcelona ist ein 5,7%iges IPA, dass im Glas bernsteinfarbig ist und nur wenig Schaum bietet. Dafür riecht es umso fruchtiger. Beim Antrunk kommt eine leichte Fruchtsäure durch, ich kann Orangen und Grapefruit schmecken. Die feine Säure hat aber Bestand. Leider ist es etwas kratzig am Gaumen, das liegt wohl an toter Hefe. Zum Glück gibt es beim nächsten Schluck wieder eine leichte Süße, dazu kommen tropische Fruchtaromen durch, die das Bier für diesen Moment rund erscheinen lassen. Beim langen Abgang klingt das Bier aus. Grundsätzlich süffig und rund, nach hinten raus ist da eine leicht störende Kratzigkeit. Alles in allem gibt es hierfür sechs Punkte!
Bewertung:

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