Getr�nke werden Sortiert nach Alphabet: A

« Zurück

Biertest - The Crafty Brewing Company Irish Stout

Brauerei:

Rye River Brewing Company / Kildare

Herkunft:

Irland

Getestet am:

07.08.2017

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Stout

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

schwarz

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

würzig, nach Schokolade

Geschmack:

würzig, trocken, bitter, nach Schokolade, langer Abgang

Sonstiges:

Wird in Irland unter dem Namen "McGargles Uncle Jim’s Stout" verkauft

Fazit:

Lidl wird mir immer sympathischer... Jetzt verkaufen sie auch immer öfter Craftbiere aus aller Herren Länder. Löblich. So gab es vor ein paar Wochen das "The Crafty Brewing Company Irish Stout" aus Irland. Dieses Obergärige hat einen Alkoholgehalt von 4,5%vol. und sieht eingeschenkt richtig gut aus: Schwarz wie die Nacht ist es, der Schaum ist cremig, fest, bräunlich und sehr gut ausgeprägt. Dazu der würzige Schokoladenduft. Super bis hierhin. Der Antrunk ist zart prickelnd mit einer minimalen Säure. Dann kommt sehr schnell eine deutliche Zartbitterschokolade durch, gepaart mit einer stark ausgeprägten Bitteren. Wow, das Bier wird im weiteren Verlauf richtig staubtrocken. Starker Kaffee ist beim nächsten Schluck zu schmecken, man denkt an ungesüßten Espresso. Ein starkes Bier, welches auch nach mehr als nur 4,5% Alkohol schmeckt. Der extrem lange Abgang macht Spaß und lässt aus der subtile Malzsüße noch etwas Platz. Es ist einiges an Karamell zu schmecken. Leckere Röstaromen sind vorhanden. Wer ein Freund des trockenen, voluminösen Stoutbiere ist, kann hier ohne Frage zugreifen. Wer es süße mag, sollte die Finger davon lassen. Unterm Strich: Gut. Für mich eine Spur zu bitter.

Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

THORsten
2019-09-25

Beim Lidl erstanden. Es ist in einer braunen 0,5l Flasche mit grauen Etikett mit beiger Schrift. Es fließt schwarz ins Glas mit cremefarbenen Schaumkrone, die nicht lange hält. Es riecht malzig süß. Der erste Schluck malzig, leicht bitter im 2 Drittel kommt ein dezent schokoladiger Geschmack durch, auch Kaffeearoma schmecke ich, zum Schluss endet es in einem hopfenbitteren Abgang. Ein sehr interessantes Irish Stout, das mir gute 7 Kronkorken wert ist.