Biertest - Teteriv

Brauerei:

Persha Privatna Brovarnya (Перша приватна броварня) / Lviv

Herkunft:

Ukraine

Getestet am:

24.09.2021

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Starkbier

Alkoholgehalt:

8,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

würzig

Geschmack:

süß, würzig, voluminös, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

So, der zweite Tag hier in Kiew ist angebrochen, wir haben es 10:53h und damit ist es Zeit für das erste Testbier am heutigen Freitag! Damit wir hier schnell auf Touren kommen, gibt es das "Teteriv (Тетерів)". Dabei handelt es sich um ein 8%iges Starkbier. Na, herzlich willkommen in der Ukraine! Der erste Schluck ist leicht süß und bietet direkt viel Volumen. Alles andere hätte mich jetzt aber auch gewundert. Vor allem wird hier etwas Hopfen geboten. Der nächste Schluck ist dran... Ja, das Bier ist sehr kräftig und vor allem sehr spritzig. Fruchtige Aromen von Apfel kommen durch, dazu dann noch reife, grüne Trauben. Leider ist die Würzigkeit nicht so schön, der Hopfen wirkt arg billig. Ich tippe auf Hopfenextrakt, aber das wird auf dem Etikett natürlich nicht preisgegeben. Der lange Abgang lässt dieses Starkbier sehr würzig und unterm Strich ganz gut erscheinen.

Bewertung: