Biertest - Tegernseer Spezial

Brauerei:

Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee KG / Tegernsee (Deutschland)

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

12.09.2009

Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche

Biersorte:

Märzen

Alkoholgehalt:

5,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

hopfig

Geschmack:

weich, malzig, fruchtig, mild, mittellanger Abgang

Sonstiges:

Vielen Dank an Marc Kornmesser für die Besorgung der 2. Testflasche.

Fazit:

Bewertung 17.04.2004: Schön urige Flasche ! Das denkt man als erstes, wenn man sich dieses Bierchen mal genau anschaut ! Da fühlt man sich gleich um 20 Jahre zurückversetzt! Heute Abend steht das "Tegernseer Spezial" auf dem Programm, ein Spezialbier aus Bayern. Es sieht echt sehr lecker aus, mit seiner güldenen Farbe, dazu der massige Schaum. Aber dann der Geschmack, der ist wirklich großartig. Süffig, weich, mild, rund. Ein Bier, wie man es sich wünscht. Schön malzig, am Ende dann eine ganz kleine Hopfennote, die aber nur dafür zuständig ist, diesem Bier noch die Krone aufzusetzen! Super! 10 von 10 Punkten.

Bewertung 12.09.2009: In einem Supermarkt direkt am Tegernsee stammt dieses heutiges Testbierchen, welches ich schon im Frühling 2004 trinken durfte. Damals hat es gnadenlos abgeräumt und auch heute bin ich gespannt, wie sich das "Tegernseer Spezial" schlagen wird. Abgefüllt ist es noch immer in eine 0,5l-Euro-Flasche, dadurch wirkt es noch eine Spur zünftiger. Im Glas sieht es aus wie gemalt: goldgelb und mit einer reichhaltigen und festen Schaumkrone. Eine kräftig-süßliche Malznote verstreut und nun kommt er endlich, der erste Schluck. Sehr spritzig und durch und durch malzig. Nicht schlecht. Und sofort hat man diesen süffigen Charakter aufgesaugt. Das butterweiche Wasser unterstützt hier ganz klar den feinen Geschmack dieses Märzenbieres mit seinen doch ordentlichen 5,6%vol. Ein satter Antrunk, der dann von einem würzigen Hopfenunterton begleitet wird, welcher im Verlauf noch an Fahrt gewinnt und zum Ende hin den Ton angibt. Trotzdem ist dieses Tegernseer nicht bitter, sondern immer noch auf seine Art und Weise sehr süffig und vor allem bekömmlich. Gerade der kernige, an frisch gemähten Rasen erinnernder Geschmack sammelt Punkte. Dieses Bier aus dem Herzoglich Bayerischen Brauhaus Tegernsee kann überzeugen. Alles in allem ein wirklich gutes und unglaublich süffiges Märzen. Und auch dieses Mal heißt es: 10 von 10 Punkten.

Bewertung:

Name *
e-Mail *

(Wird nicht veröffentlicht.)

Nachricht *

Achtung!
Um maschinelle und automatische Übertragung von Spam zu verhindern, bitten wir dich, die Zeichenfolge im dargestellten Bild in der Eingabemaske einzutragen.

Bitte habe Verständnis, dass wir deine Meinung erst nach einer kurzen Prüfung freischalten!

Sebastian
2006-07-24

Hallo. Kann mich meinem Vorredner nur anschließen. Das beste Bier der Welt. Sehr süffig, sehr zu empfehlen bei warmer Temperatur. Dann eisgekühlt genießen. Muss man aber nicht unbedingt im Bräustüberl in Tegernsee genießen, schmeckt auch beim grillen oder baden am See. Für jeden der ein super bayrisches Bier trinken will.    Steffen am 15.01.2009 :  Trinke das Bier sehr oft. Es hat einen sehr guten geschack. Aber leider bei mir im Smart nicht ganz billig. Guter Geschmack koset halt.

Arno
2005-12-11

Das Beste vom Besten aus der schönsten und urigsten Gegend in Deutschland. Ein kleiner Tipp: Das Tegernseer Spezial trinkt man am besten im Bräustüberl am Tegernsee oder aus nem Glas zu jeder Gelegenheit. Tegernseer Helles (Kristall –, für Nicht-Bayern) ist auch sehr gschmackig aus der Flasche und besonders beim Grillen, Partys, o.ä. Tegernseer Bier ist generell nicht mehr zu toppen und erhebt berechtigter Weise den Anspruch auf die alleinige Nummer 1 auf der Welt ...ein Bier für Kenner und die, die es noch werden wollen.  Falls jemand mir behilflich sein kann dieses Genussmittel und mein Heimbier in der Gegend um Frankfurt und Darmstadt zu finden, wäre ich mehr als dankbar.