Biertest - Teerenpeli Sauhusanttu
Brauerei:
Panimoravintola Teerenpeli / Helsinki (Finnland)
Herkunft:
Finnland
Getestet am:
23.02.2006
Testobjekt:
Biersorte:
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
dunkelrot
Schaumkrone:
wenig bis gar keine
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
malzig, leicht süßlich, rauchig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das nächste Bier, welches ich hier in diesem gemütlichen Brauhaus inmitten der Helsinkier Innenstadt genieße, ist ein Rauchbier, welches mit Sicherheit hier in Finnland ein Besonderheit darstellt. Serviert in einem 0,4l-Glas sieht dieses 0,3l-Bier natürlich etwas mickrig aus, aber darum geht es hier nicht. Über die Preise darf man sich hier sowieso nicht aufregen. Kleines Beispiel gefällig? 0,3l-Bier vom Fass für 4€,. Super, oder??? OK, dann wollen wir mal. Es ist dunkelrot und weist einen fruchtigen Geruch auf. Der erste Schluck ist süffig, dazu gesellt sich das leichte, aber dennoch prägnante Raucharoma. Dies schmeckt man aber nur für ein paar Sekunden, dann lässt einen dieser Geschmack schon wieder los. Trotzdem ein interessanter Geschmack bei diesem skandinavischen Bier. Es hat einen anständig spritzigen Körper. Und der Hopfen ist anständig mit im Spiel. Insgesamt ein für Finnland außergewöhnliches Bier. Für den deutschen Gaumen ein Bier, welches man in den oberen Bereich ansiedeln kann.
Bewertung:
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