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Biertest - Tafel Lager

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Namibia Breweries / Windhoek


Herkunft:

Namibia


Getestet am:

27.05.2008


Testobjekt:

0,5l-Dose


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

4,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

ziemlich viel


Geruch:

leicht malzig


Geschmack:

malzig, süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Martin und Kaki Turza für die Besorgung !!!


Fazit:

Aus dem südlichen Afrika, genauer aus Namibia, stammt mein heutiger Testkandidat. Direkt in einem Supermarkt vor Ort gekauft, hat es den Flug überstanden und wartet auf das Testergebnis. Aber vorher öffnen wir die Dose mit dem Aufdruck "Reinheitsgebot" und gießen das 4,0%ige ins Glas ein. Goldgelb, blank und mit einer sehr festen und reichhaltigen Schaumkrone. Bis hierhin super, da habe ich schlimmeres erwartet. Und schmecken tut es auch. Relativ gesehen, natürlich. Ein leicht süßer, milder Antrunk tut sich da auf. So, wie man es von den Bieren der Mittelmeergegend kennt. Eine Spur mehr Malz, etwas weniger Bittere. So der erste Eindruck des "Tafel Lager" aus der Hauptstadt Windhoek. Aber ab der Mitte kommt dann tatsächlich der Hopfen durch. Immer noch harmlos, aber durchaus erkennbar. So wird es dann auch eine Spur würziger und leicht bitter. Für ein afrikanisches Bier hat man hier ein anständiges Bier gezaubert. Auch die Menge an Kohlensäure ist nicht von schlechten Eltern, man muss schon ab und an aufstoßen. Abschließen kann ich sagen: Ganz gut und man kann es einen Aufenthalt vor Ort lang immer wieder gerne zu sich nehmen.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten



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Dagobert Janitschke
2011-04-11

Ich habe das Bier in Namibia kennen und schätzen gelernt.
Ein sehr mildes, auch von Frauen gern getrunkenes ,Bier.
Weiß jemand ,wo man es in der BRD bekommt? Ich wohne im
Raum Leipzig. Für Hinweise wäre ich sehr dankbar.
MfG Dagobert


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