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Biertest - Szent András Málnás Búza

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Szent András Sörfözde / Békésszentandrás


Herkunft:

Ungarn


Getestet am:

09.12.2017


Testobjekt:

0,2l vom Fass


Biersorte:

Fruchtbier


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Himbeeren, Hefe


Farbe:

stumpfes rot


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

fruchtig


Geschmack:

fruchtig, leicht spritzig, würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das vorletzte Testbier hier in der coolen Budapester Kellerkneipe steht vor uns. Das "Szent András Málnás Búza" ist ein Weizenbier mit Himbeeren, ein klassisches Fruchtbier. Die Optik ist gut, der Geruch ist fruchtig, eine feine Himbeere kommt durch. Der erste Schluck ist süßlich, dieser erinnert direkt an Süßstoff. Parallel dazu kommen säuerliche Aromen und Himbeeren durch. Aber auch hier schmeckt das Bier nicht sonderlich echt, sondern auch wieder eine Spur zu künstlich. Der Hopfen hält sich sehr zurück, dadurch wirkt das Bier schön erfrischend. Im Sommer ist das bestimmt ein tolles Bier, aber auch jetzt im Winter ist es sehr gut. Das gilt auch für den sehr langen Abgang. Hier kommt die Säure schön durch. Alles in allem gibt es für dieses Fruchtbier sehr gute acht Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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