Biertest - Strobler Helles
Brauerei:
Erste Wolfgangseer Braugesellschaft mbH (Strobler Helles) / Strobl
Herkunft:
Österreich
Getestet am:
03.08.2018
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
leicht stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
malzig, süßlich, mild, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Die Berliner Biermeile... Was ein Paradies für Bierkenner... Hier findet man neue, alte, bekannte, unbekannte Biere aus aller Herren Länder. Und das ist auch gut so... Nun steht das aus Österreich stammende "Strobler Helles" vor uns. Direkt am Wolfgangsee gebraut, macht es auch hier in der Hauptstadt eine gute Figur. Es sieht gut aus, es riecht gut. Der Antrunk ist sehr weich, süßlich und vor allem spritzig. Trotz der bekannten 4,9%vol. hat es viel Volumen, das Wasser sorgt für einen sehr weichen Körper. Etwas Honig schimmert durch, auch die dezent ausgearbeitete Würzigkeit ist gut. Dazu kommt die minimale Kernigkeit, die im langen Abgang mündet. Ein sehr gut zu trinkendes Bier, ich möchte fast sagen, dass man dieses Bier Rund-um-die-Uhr trinken kann. Weil es so schön weich ist, geht es auch zum Frühstück. Wenn es denn sein muss :-) Alles in allem gut!
Bewertung:
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