Biertest - Straffe Hendrik 6%
Brauerei:
Huisbrouwerij De Halve Maan / Bruges
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
07.08.2004
Testobjekt:
0,33l-Flasche
Biersorte:
Belgisches Starkbier
Alkoholgehalt:
6,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
malzig
Geschmack:
leicht säuerlich, malzig, fruchtig, vollmundig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ach ja, der straffe Hendrik. Das ich den noch mal erleben darf... Ich hab zwar keine Ahnung, wer das sein könnte, aber der Name ist cool. Mal wieder typisch für ein belgisches Bierchen. Neben dem "schnellen Tod" und "Delirium" nun mal ein etwas humanerer Titel. Der Mann im Mond passt da wohl anständig auf. Eingeschenkt überrascht das Bier mit reichlich Schaum, der cremig und standhaft ist. Dazu dass das güldene Antlitz des Bieres an sich. Geschmackstechnisch ist ebenfalls "Belgien-Like". Spritzig, leicht malzig und ja, es kommt dem Pils in irgendeiner Art und Weise nahe. Schön. Dieses Gebräu hat eine weiche Art und Weise an sich. Dazu eine leicht fruchtige Note. Im Abgang ist es fast staubtrocken. Insgesamt ein leckeres Bierchen.
Bewertung:
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