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Biertest - Stone Brewing Berlin Arrogant Enter Night

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Stone Brewing World Bistro & Gardens - Berlin / Berlin


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

17.04.2019


Testobjekt:

0,1l vom Fass


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

5,70%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

leicht stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

fast keine


Geruch:

frisch, fruchtig, würzig


Geschmack:

sehr würzig, fruchtig, leicht bitter, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Die Stone Brewery aus Berlin hat zusammen mit der Heavy Metal-Band Metallica ein Bier entwickelt, welches es seit wenigen Wochen am Markt gibt. Das "Stone Brewing Berlin Arrogant Enter Night" hat einen Alkohol von starken 5,7%vol. und die Optik ist eher so lala. Die Schaumkrone ist nahezu nicht vorhanden, dafür ist das Goldgelb leicht stumpf und zu riechen bekomme ich eine leichte Fruchtigkeit. In den ersten Sekunden dominiert die Kohlensäure komplett. Sehr erfrischend wirkt dieses prickelnde Bier. Die deutliche Säure und die Aromen von einigen Zitrusfrüchten gefällt mir. Parallel kommt eine kräftige Hopfennote durch. Gut bitter ist dieses Pils jetzt, dabei ist es relativ trocken. Zum Glück diese diese Aromen aber nicht übertrieben. Der nächste Schluck bietet eine minimale Süße parallel zu der Säure und den hopfigen Aromen. Das "Stone Brewing Berlin Arrogant Enter Night" ist ein kräftiges Bier mit viel Körper und einer guten Bitteren. Dazu dann noch der sehr lange Abgang und leicht ätherische Noten. Was will man mehr...? Insgesamt ist dieses Pils ein sattes Bier. Sehr gut!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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