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Biertest - Stier-Bier Pilsener

Bewertung: 5 / 10 Punkten

Brauerei:

Darguner Brauerei GmbH (Harboes Bryggeri) / Dargun


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

07.05.2012


Testobjekt:

0,5l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt


Farbe:


Schaumkrone:


Geruch:


Geschmack:


Sonstiges:

Hergestellt für Netto / Stavenhagen / Vielen Dank an Dominik Simon für die Besorgung!


Fazit:

Aus dem hohen Norden Deutschlands stammt das "Stier-Bier Pilsener", welches für die Supermarkt-Kette Netto (Nord) hergestellt wird. Die Brauerei aus Dargun in Meck-Pomm gehört sein ein paar Jahren der dänischen Harboe-Brauerei, die mittlerweile an die 1,8 Millionen Hektoliter Bier dort brauen lässt. Respekt! Und eben auch die Netto-Eigenmarke "Stier-Bier Pilsener". Dieses 5%ige Untergärige sieht eingeschenkt echt gut aus. Goldgelb glänzt es, der Schaum steht fest. Wenn man aber die Nase ans Biertest-Glas hält, bekommt man schon den Billigbier-Geruch mit. Der erste Schluck ist dann auch nicht die Wonne. Ein leicht kerniger Antrunk, der in Ordnung geht. Dann aber lässt es schnell nach. Eine gewisse Grund-Würzigkeit ist da, das Malz liegt weit vorne und schmeckt auch, doch ist es sowas von langweilig, dass man so keine großen Punkte holen kann. Das Wasser ist ok, einzig der Hopfen ist sehr hart und unrund. So schmeckt ein Billigbier. Wobei es da auch noch viel "schlimmere" Varianten gibt. Der Abgang ist lang, das ist gut. Unterm Strich ist dieses Pilsener aber zu billig, zu einfallslos, um ganz oben mitzuspielen. nun gut, dass muss es auch nicht. Für den Preis geht das "Stier-Bier" in Ordnung.


Bewertung:

Bewertung: 5 / 10 Punkten


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ruedi
2019-09-11

Ein gutes Alltags-Bier für wenig Mäuse. Unter diesem Aspekt und verglichen mit anderen "hochpreisigeren" Bieren(auch hochwertigeren ???) ist das ein ordentliches Getränk !


Andreas B.
2012-10-18

Mir als ausgesprochenen Biertrinker wurde das Stier-Bier empfohlen. Probieren kannst du das ja mal, dachte ich so und kaufte mir gleich einen ganzen Kasten. Der äußerst niedrige Preis war für mich der Hammer. Meine Meinung ist, gut gekühlt ist es ein sehr, sehr preiswerter Durstlöscher den ich einigen anderen Sorten aus dem ähnlichen Preissegment bevorzuge. Jedoch zu Weihnachten, Silvester oder anderen Feierlichkeiten mit Gästen kommt dieses Bier bei mir nicht auf den Tisch.


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