Biertest - Stella Artois 5,2%

Brauerei:

Interbrew / Brüssel (Belgien)

Herkunft:

Belgien

Getestet am:

01.12.2003

Testobjekt:

Biersorte:

Alkoholgehalt:

5,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

leicht hopfig

Geschmack:

mild, ziemlich neutral, leicht malzig, dezent säuerlich, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Ja, das ist also das letzte Bier aus meiner 39-Bier-fassenden Paris-Charge. Davon waren dann gut 20 französische Biere, die wirklich durchweg nicht zu empfehlen sind. Und das 39. Bier ist nun ein Bier aus dem schönen Belgien und ausgerechnet das weltberühmte Stella Artois. Dann wollen wir mal. Es sieht schon mal sehr viel versprechend aus. Gülden, mit einer ordentlichen Portion Schaum oben drauf. Geschmacklich ist es dann eher zurückhaltend. Ja, man könnte sogar sagen, dass es leicht säuerlich schmeckt. Ansonsten ziemlich mild, leicht malzig, wenig würzig. Ja, was soll man denn davon halten ? Nicht sehr berauschend das Ganze. Dieses Bier ist wirklich der Bringer. Ziemlich lau.... Insgesamt ein nettes, aber keinesfalls weltbewegendes Bier aus Brüssel.

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