Biertest - Steinachtaler Lagerbier Hell

Brauerei:

Hösl & Co Brauhaus GmbH / Mitterteich

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

24.11.2005

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

5,10%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

leicht hopfig

Geschmack:

malzig, süffig, mild, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Die Brauerei Hösl entwickelt sich langsam aber sicher zur Allround-Brauerei in Bayern. Viele ehemalige Braustätten lassen dort ihre Markenmittlerweile brauen. So auch das "Steinachtaler Lagerbier Hell". Das weiche Brauwasser ist mal wieder ein ganz großer Vorteil. Geschmacklich ist dieses Bier sonst nichts besonderes. Relativ malzig, zum Ende hin hopfiger. Aber kein eigener Charakter, der hier den Ton angibt. Ziemlich durchschnittliches, dieses Bierchen. Deswegen bekommt es auch keine Höchstnoten. Guter Durchschnitt. Das Einzige, was hier hervorzuheben ist, ist das weiche Brauwasser.

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Pöhlandt
2011-02-17

Ihr Brauerzeugniss schmeckt mir sehr gut!!!

Aber beim Öffnen des Bieres(Flasche) absolute Sauerei !!!


Das Gebräu scheumt und scheumt.

Kaufe ich nicht mehr.