Biertest - Steinachtaler Lagerbier Hell

Brauerei:
Hösl & Co Brauhaus GmbH / Mitterteich
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
24.11.2005
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
5,10%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
leicht hopfig
Geschmack:
malzig, süffig, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Die Brauerei Hösl entwickelt sich langsam aber sicher zur Allround-Brauerei in Bayern. Viele ehemalige Braustätten lassen dort ihre Markenmittlerweile brauen. So auch das "Steinachtaler Lagerbier Hell". Das weiche Brauwasser ist mal wieder ein ganz großer Vorteil. Geschmacklich ist dieses Bier sonst nichts besonderes. Relativ malzig, zum Ende hin hopfiger. Aber kein eigener Charakter, der hier den Ton angibt. Ziemlich durchschnittliches, dieses Bierchen. Deswegen bekommt es auch keine Höchstnoten. Guter Durchschnitt. Das Einzige, was hier hervorzuheben ist, ist das weiche Brauwasser.
Bewertung:
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Silvio
2012-11-23
Hallo
Habe mir einen Kasten Steinachtaler Export gekauft.Schmeckt sonst ganz gut,doch beim entfernen des Verschlusses ist das ein halber Vulkanausbruch.Die Flasche fast halb leer und beim Rest ist es um die Kohlensäuere auch nicht gut bestellt.
Ich habe keine Ahnung ob dies schon immer so ist.Habe mitbekommen das ich nicht der Einzige bin mit dieser Meinung.
Vielleicht kann man da etwas ändern.
Bin erstmal geheilt.
MFG.Silvio
Pöhlandt
2011-02-17
Ihr Brauerzeugniss schmeckt mir sehr gut!!!
Aber beim Öffnen des Bieres(Flasche) absolute Sauerei !!!
Das Gebräu scheumt und scheumt.
Kaufe ich nicht mehr.


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