Biertest - Steamworks Kanada Heroica Red Ale
Brauerei:
Steamworks (Gastown Brewing Company) / Vancouver
Herkunft:
Kanada
Getestet am:
26.06.2020
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Rotbier
Alkoholgehalt:
5,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes dunkelrot
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, nach Melone, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus Kanada stammt das "Steamworks Heroica Red Ale", ein Bier mit 5,6%vol. Alkohol. Das Etikett ist wie bei allen Bieren dieser Craft-Brauerei ausgefallen, das gefällt mir. Jetzt muss nur noch das Bier schmecken... Optisch ist es sehr ansprechend. Dunkelrot ist es, leicht stumpf und der Schaum steht wie eine Eins darüber. Interessant finde ich den Geruch: Eine schöne Frucht nach Melone kommt durch, auch im Antrunk ist eine leckere Wassermelone zu schmecken. Klasse! Passend auch die Menge Kohlensäure, die für eine ordentliche Spritzigkeit sorgt. Ein weiterer Schluck und es kommen Aromen von Pinie durch. Leicht, aber durchaus schmeckbar. Im weiteren Verlauf wird der Hopfen deutlicher, die leichte Bittere passt gut zu den anderen Aromen. Sehr lang ist der Abgang. Ja, das "Steamworks Heroica Red Ale" kann was... Gerade die Melona ist mal was anderes. Unterm Strich bekommt das Bier sehr gute acht Punkte!
Bewertung:
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