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Biertest - Stauder Ruhrtyp Hell

Brauerei:

Privatbrauerei Jacob Stauder GmbH & Co. KG / Essen

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

13.10.2015

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Export

Alkoholgehalt:

5,40%vol.

Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

malzig, würzig

Geschmack:

malzig, mild, süßlich, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Relativ neu aus dem Hause Stauder ist das "Ruhrtyp Hell". Dieses Exportbier wurde auf den Markt gebracht, um auch den Freund des milderen Bieres anzusprechen. Es hat 5,4%vol. Alkohol, was für ein Exportbier genau richtig ist. Mal gucken, ob es nicht nur "Ehrlich wie das Ruhrgebiet" ist, sondern auch noch schmeckt. Das Aussehen ist schon mal nicht von schlechten Eltern: goldgelb glänzt es, der Schaum ist durchschnittlich ausgeprägt, der Geruch leicht würzig. Der Antrunk ist relativ mild, leicht malzig und es schmeckt relativ vergoren. Es hat etwas von einem Diätbier. Leicht würzig wird es mit der Zeit, der Hopfen hat eine leicht bittere Note, mehr passiert da aber nicht. Ziemlich langweilig muss ich sagen. Einzig der Antrunk mit seiner leichten Süße und dem brotigen Geschmack kann gefallen. Der Rest ist harmlos... Alles in allem eher Durchschnitt.