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Biertest - Staropramen Velvet 5,3%

Brauerei:

Pivovary Staropramen a.s. / Praha

Herkunft:

Tschechien

Getestet am:

04.01.2005

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Dunkelbier

Alkoholgehalt:

5,30%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

sattes bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

malzig

Geschmack:

hopfig, wenig Kohlensäure, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Staropramen entwickelt sich ja so langsam zu einem richtigen Braukonzern. Was die so für Sorten herstellen, nicht schlecht. So dann auch das "Velvet". Ein sattes bernstein, welches fast schon ins rötliche geht, dazu eine cremige Schaumkrone. Na, was wird das denn??? Der erste Schluck erinnert dann irgendwie an ein Guinness. Ziemlich wenig Kohlensäure. Dafür umso weicheres Wasser und eine markante, leicht bittere Hopfennote. Vom Malz ist nicht so viel zu schmecken. Weich wie Samt, so ist das Bukett einzustufen. Edel. Rund, sehr bekömmlich. Alles in allem ein leckeres Bier, welches absolut nicht zum typisch tschechischen Klischee passt. Sehr innovativ.

Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Thomas
2006-10-19

Meiner Meinung nach das Beste Bier der Welt. Leider in Deutschland nicht erhältlich, deswegen fahren wir regelmäßig nach Tschechien, um in den Genuss dieses Bieres zu kommen. Allerdings nur frisch gezapft, denn aus der Dose oder Flasche ist nicht mehr vergleichbar. Es ist für uns immer wieder ein Highlight ein frisch gezapftes Velvet zu genießen, und sei es auch schon zum Frühstück. Wo verbringe ich Weihnachten? Natürlich in Prag bei einem Velvet!!!

Oli
2005-02-18

Hallo, meiner Meinung nach das beste Bier auf der ganzen Welt, sollte man aber als Dosenbier kaufen, da diese eine spezielle Gaskugel enthalten und so das VELVET frischgezapft schmeckt (vgl. Guinness-Dosen!!!) bzw. sich direkt in Prag in der Kneipe bestellen .... Grüße, Oli