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Biertest - Staffelberg-Bräu Loffelder-Dunkel
Brauerei:
Staffelfeld-Bräu / Bad Staffelstein-Franken (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
26.10.2005
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
dunkelrot
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
malzig
Geschmack:
malzig, süffig, mild, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein wirklich langer Name ist das mal. Dieses Dunkelbier aus Franken stellt sich heute Abend vor. Viel Schaum, eine schöne dunkelrote Farbe und ein süßlich-malziger Geruch. Super soweit. Im Mund kommt es dann auch richtig lecker. Süffig, malzig, weich. So muss ein Dunkelbier schmecken. Die leichte Hopfennote tut diesem Bräu richtig gut. Es lässt es erwachsener wirken. Wirklich lecker und sehr süffig. Der Abgang ist auch noch richtig lang. Was will man mehr. Alles in allem ein tolles Dunkelbier.
Bewertung:
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