Biertest - St. Benoit Blonde

Brauerei:
Brasserie du Bocq / Purnode
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
31.12.2004
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Belgisches Dubbel
Alkoholgehalt:
6,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Farbe:
leicht trübes gelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
spritzig, malzig, trocken, kurzer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Nur noch drei Stunden, dann haben wir es erreicht, das Jahr 2005. Wir sitzen hier in der Brasserie "Le Petit Manoir". Im Herzen von Luxemburg-Stadt, ein paar Meter vom Regierungssitz entfernt. Es ist der 31.12.2004, wir haben es 20:38h. Alle Welt feiert, nur in Luxemburg überlegt sich noch mal "Was mache ich heute Abend eigentlich???" Unsereiner weiß es: Bier testen!!! Auf dem Programm steht das "St. Benoit Blonde". Ein helles, leicht trübes Abteibier mit wenig Schaum, aber einen leicht fruchtigen Geruch. Geschmacklich geht es locker-flockig über die Zunge. Den Alkoholgehalt merkt man nicht wirklich. Es hat einen spritzigen, leicht trockenen Beginn, einen etwas würzigeren Mittelteil, der Abgang könnte etwas länger sein. Dieses helle Abteibier aus Belgien gefällt, ohne einen in Höhenflüge zu versetzen. Insgesamt ein sehr gutes Bier.
Bewertung:




Corsendonk Agnus 7,5% / Triple 11.11.11

Corsendonk Apple White

Deugniet Tripel

St. Benoit Brune

St. Ambrosius Bruin/Brune

St. Ambrosius Blond/Blonde

Corsendonk Pater Dubbel

Corsendonk Agnus 7,5% / Triple 11.11.11

Gauloise Ambrée/Amber

Gauloise Blonde/Blond

St. Benoit Supreme

Blanche de Namur

Corsendonk Agnus 7,5% / Triple 11.11.11

Corsendonk Rousse

Corsendonk Dubbel Kriek

Blanche de Namur Radler-Lime
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