Biertest - St. Benoit Blonde
Brauerei:
Brasserie du Bocq / Purnode
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
31.12.2004
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Belgisches Dubbel
Alkoholgehalt:
6,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Farbe:
leicht trübes gelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
spritzig, malzig, trocken, kurzer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Nur noch drei Stunden, dann haben wir es erreicht, das Jahr 2005. Wir sitzen hier in der Brasserie "Le Petit Manoir". Im Herzen von Luxemburg-Stadt, ein paar Meter vom Regierungssitz entfernt. Es ist der 31.12.2004, wir haben es 20:38h. Alle Welt feiert, nur in Luxemburg überlegt sich noch mal "Was mache ich heute Abend eigentlich???" Unsereiner weiß es: Bier testen!!! Auf dem Programm steht das "St. Benoit Blonde". Ein helles, leicht trübes Abteibier mit wenig Schaum, aber einen leicht fruchtigen Geruch. Geschmacklich geht es locker-flockig über die Zunge. Den Alkoholgehalt merkt man nicht wirklich. Es hat einen spritzigen, leicht trockenen Beginn, einen etwas würzigeren Mittelteil, der Abgang könnte etwas länger sein. Dieses helle Abteibier aus Belgien gefällt, ohne einen in Höhenflüge zu versetzen. Insgesamt ein sehr gutes Bier.
Bewertung:
Corsendonk Agnus 7,5% / Triple 11.11.11
Corsendonk Apple White
Deugniet Tripel
St. Benoit Brune
St. Ambrosius Bruin/Brune
St. Ambrosius Blond/Blonde
Corsendonk Pater Dubbel
Corsendonk Agnus 7,5% / Triple 11.11.11
Gauloise Ambrée/Amber
Gauloise Blonde/Blond
St. Benoit Supreme
Blanche de Namur
Corsendonk Agnus 7,5% / Triple 11.11.11
Corsendonk Rousse
Corsendonk Dubbel Kriek
Blanche de Namur Radler-Lime
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