Biertest - Spital Weizen Hell
Brauerei:
Spitalbrauerei Regensburg / Regensburg
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
24.04.2014
Testobjekt:
0,5l von Fass
Biersorte:
Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchchnittlich
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
malzig, leicht, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ich sitze im großen Biergarten der Spitalbrauerei in Regensburg. Dabei handelt es sich um die älteste Brauerei der Stadt. Das erste Testbier steht vor mir, das "Spital Weizen Hell" möchte getestet werden. Der erste Schluck ist mild, leicht süßlich, aber irgendwie auch harmlos. Eine leichte Hefenote ist vorhanden, das Bier ist wenig gehopft. Dazu angenehm spritzig. Dennoch: Umhauen tut es mich nicht. Obwohl es erfrischend und leicht süßlich schmeckt. Das alles bei einer geringen Hopfung. Das alles ergibt gute sieben Punkte.
Bewertung:
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