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Biertest - Spital Weizen Hell

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Spitalbrauerei Regensburg / Regensburg


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

24.04.2014


Testobjekt:

0,5l von Fass


Biersorte:

Helles Hefeweizen


Alkoholgehalt:

5,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

durchchnittlich


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

malzig, leicht, mild, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ich sitze im großen Biergarten der Spitalbrauerei in Regensburg. Dabei handelt es sich um die älteste Brauerei der Stadt. Das erste Testbier steht vor mir, das "Spital Weizen Hell" möchte getestet werden. Der erste Schluck ist mild, leicht süßlich, aber irgendwie auch harmlos. Eine leichte Hefenote ist vorhanden, das Bier ist wenig gehopft. Dazu angenehm spritzig. Dennoch: Umhauen tut es mich nicht. Obwohl es erfrischend und leicht süßlich schmeckt. Das alles bei einer geringen Hopfung. Das alles ergibt gute sieben Punkte.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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