webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Spital Dunkles

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Spitalbrauerei Regensburg / Regensburg


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

18.05.2014


Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche


Biersorte:

Dunkelbier


Alkoholgehalt:

5,40%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Röstmalz, Hopfen


Farbe:

dunkelrot


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

süß-malzig


Geschmack:

malzig, süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus der ältesten Brauerei in Regensburg stammt das "Spital Dunkles". Hergestellt wird es im Herzen der Stadt, getestet nun hier in Düsseldorf. Dunkelrot ist es, der Schaum ist durchschnittlich ausgeprägt. der Geruch ist süß-malzig. Bis hierhin ist also alles topp. Der Antrunk ist richtig schön rund, leicht spritzig und voller Malz. Vor allem ist es nicht übertrieben süß, sondern genau richtig dosiert. Das volle Karamellaroma kommt zur Geltung. Zurückhaltend ist der Hopfen, der nur für eine geringe Würzigkeit sorgt. Süffig. Im weiteren Verlauf hat es einen leicht brotigen Geschmack. Wobei auffällt, dass es für seine 5,4%vol. Alkohol doch leicht und locker von der Hand geht. Alles in allem, zusammen mit dem langen Abgang und den minimalen Röstaromen ein wirklich leckeres Bier.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Spital Pils

Spital Helles

Spital Maibock


Spital Weizen Dunkel

Spital Weizen Hell





Impressum