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Biertest - Spalter Leichte Weisse

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Stadtbrauerei Spalt / Spalt


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

24.06.2002


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Leichtes Hefeweizen


Alkoholgehalt:

2,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes gelb-orange


Schaumkrone:

Nicht viel, sehr cremig


Geruch:

süß-säuerlich


Geschmack:

leicht säuerlich, spritzig, kurzer Abgang, kein besonders hefiger Geschmack, dezent muffiger Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

OK, das ist ein Hefeweißbier für Autofahrer. Und dafür schmeckt es nicht schleckt. Leider ist der Abgang zu kurz. Es fehlt einfach der Hefegeschmack. Aber für 2,8 % geht das in Ordnung. Mir ist aber immer noch die "Fußgänger-Version" lieber.... Aber sehr innovativ !


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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