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Biertest - Solinger Klingenpils

Bewertung: 5 / 10 Punkten

Brauerei:

Getränke Uebber / Solingen (Deutschland)


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

19.09.2005


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

4,60%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt


Farbe:

helleres goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

hopfig


Geschmack:

hopfig, malzig, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Gunther für die Besorgung dieses Bieres!!!


Fazit:

Solingen, die Stadt der Messer und Rasierklingen. Vor den Toren Düsseldorfs gelegen, hat dieses Örtchen Weltruhm erlangt. Und nun steht also "das schärfste Pils der Welt" vor mir, das "Solinger Klingenpils". Ja, man merkt, die Solinger sind stolz auf dieses bekannte Handwerk. Aber keine Angst, das schärfste Pils meint nicht den Geschmack, sondern einfach die unzähligen Messerschärfer in Solingen. Kommen wir aber zu diesem Bier. Im Glas sieht es gut aus, vielleicht hat es eine Spur mehr Schaum. Und eine Winzigkeit weniger Alkohol. Und das Bier schmeckt einen Touch weniger gut. Viel Hopfen der billigeren Sorte. Schade. Da merkt man wieder die günstige Herstellung. Nicht umwerfend, dafür schmeckt es nicht gut genug. Leicht bitter, durchschnittlich malzig und mit einem langen, absolut durchschnittlichen Abgang versehen. So kann man nicht den Biertempel besteigen. Man landet damit höchstens im Mittelfeld. Und mal ehrlich, wer will das schon? Die Klingenprodukte aus dieser Stadt sind weltbekannt, dieses Bier wird es nicht.


Bewertung:

Bewertung: 5 / 10 Punkten


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Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Yannick
2007-09-11

Ein Bier, dass meiner Meinung nach besser als die vorliegende Bewertung ist. Wohl sehr mild, dafür aber bekömmlich und wohltuend. Durchaus empfehlenswert. Allerdings von Seltenheitswert, da nur in einem Getränkehandel in Solingen zu erwerben.


Michael aus Solingen
2007-03-17

Als Solinger könnte einem diese Bewertung fast schon wie eine Beleidigung vorkommen, wenn Sie nicht so zutreffend wäre. Das Bier taugt nichts! Es kommt vom Geschmack her an die ganz üblen Billigbiere heran. An jeden, der mal nach Solingen kommt, ein gut gemeinter Rat: Meidet diese Plörre!  







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