Biertest - Singha Thailand Reserve
Brauerei:
Pathum Thani Brewery Co. Ltd. (Singha Corporation Co. Ltd.) / Pathum Thani
Herkunft:
Thailand
Getestet am:
05.02.2024
Testobjekt:
0,49l-Dose
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
5,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
malzig
Geschmack:
malzig, süßlich, weich, wenig Hopfen, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Hier in Thailand gibt es seit einiger Zeit neue Alkoholgesetze. So ist es nun auch "Nicht-Monopolisten" gestattet, Bier zu brauen. Und dementsprechend ist der thailändische Biermarkt viel diverser unterwegs, eine Menge neuer Biere sind in den Supermärkten erhältlich. Da müssen natürlich auch die etablierten Brauereien reagieren. So gibt es nun auch das "Singha Reserve" mit 5,3%, das länger reifen durfte und hochwertigere Zutaten enthält. Es geht doch... Der erste Schluck bietet eine Menge Kohlensäure. Es schmeckt malzig und süßlich, dazu ist es weich und mild. Durch die längere Lagerung ist es runder als das "normale" Singha. Beim nächsten Schluck wird der Hopfen deutlicher, es kommen aber auch Aromen von Karamell durch. Dadurch schmeckt es süffig und rund. Das "Singha Reserve" ist ganz gut, aber dann doch nichts Besonderes.
Bewertung:
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