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Biertest - Sierra Nevada Hazy Little Thing IPA

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Sierra Nevada Brewing Co. / Chico


Herkunft:

USA


Getestet am:

15.05.2019


Testobjekt:

0,568l-Dose


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

6,70%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

sehr viel


Geruch:

sehr fruchtig


Geschmack:

fruchtig, mild, wenig gewürzt, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Der letzte Abend in Chicago ist im Gange und ich muss sagen: Die Stadt ist sehr interessant. Obwohl ich gar nicht soviel davon mitbekommen habe. Nun bin ich im Hotel und habe mir noch ein unbekanntes US-Bier aus dem 7 Eleven-Supermarkt mitgenommen, welches ich nun testen werde. Die Optik des "Sierra Nevada Hazy Little Thing IPA" ist sehr ansprechend: Ein trübes Goldgelb ist vorhanden, dazu gibt es eine feste, cremige Schaumkrone. Super! Der Antrunk ist fruchtig, und nicht so bitter! Leckere Tropenfrüchte kommen durch, ich schmecke Mango, Ananas und Pfirsich. Locker-leicht schmeckt es für die satten 6,7%vol. Alkohol. Der Hopfen hält sich zurück, das IPA schmeckt nur leicht würzig. Das "Sierra Nevada Hazy Little Thing IPA" ist aber ein sehr leckere Bier. Der lange Abgang ist super, diese lockere Art wird hier noch mal gezeigt. Ein IPA mit viel Frucht, aber ohne, dass es anstrengend schmeckt. Acht Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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