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Biertest - Sierra Nevada & Brauhaus Riegele: Festival Bier

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Sierra Nevada Brewing Co. / Chico


Herkunft:

USA


Getestet am:

04.09.2020


Testobjekt:

0,3l vom Fass


Biersorte:

Märzen


Alkoholgehalt:

6,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

minimal stumpfes Bernstein


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

ganz leicht nach Karamell


Geschmack:

spritzig, malzig, leicht fruchtig, süß, mild, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Die amerikanische Brauerei Sierra Nevada steht wohl auf deutsche Brauereien. Und womit? Mit Recht! Neben Bitburger hat man nun auch mit der Augsburger Riegele Brauerei ein Bier eingebraut. Ein Märzen wohlgemerkt! Und da erwarte ich viel. Das Aussehen des "Sierra Nevada & Brauhaus Riegele: Festival Bier" mit seinen 6%vol. Alkohol verspricht schon mal so einiges. Topp würde ich sagen! Der Geruch bietet eine leichte Karamellnote. Der Antrunk dann ebenfalls, dazu gibt es eine spritzige Kohlensäure. Süße Aromen kommen durch, eine leichte Pfirsichnote ist mit von der Partie. Aber auch Kaugummi ist zu schmecken. Man fühlt sich leicht an einen Pfirsich-Eistee erinnert. Das Kollab-Bier ist sehr mild, vor allem für die 6% Alkohol. Das liegt wohl auch am geringen Hopfenanteil. Der nächste Schluck ist fällig... Dieses Märzen ist spritziger und etwas fruchtiger als deutsche Exemplare, alles in allem ist dieses US-DE-Bier ein gutes Märzen. Ich finde, es ist eine Spur zu süß und zu fruchtig.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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