Biertest - Seidenbrauerei Plöppken Helles
Brauerei:
Pott's Brauerei GmbH / Oelde
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
30.07.2024
Testobjekt:
0,33l-Bügel-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
leicht stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr würzig
Geschmack:
spritzig, süßlich, getreidig, mild, langer Abgang
Sonstiges:
Hergestellt für Seidenbrauerei GmbH & Co. KG / Krefeld
Fazit:
Was ein schönes Wetter draußen. Jetzt um 18 Uhr sind es noch heiße 32°C. Da braucht man schon ein kaltes Bierchen zum Abkühlen. Das "Seidenbrauerei Plöppken Helles" aus Krefeld bzw. Oelde sollte es schaffen. Der Name ist Programm, beim Öffnen der Bügelflasche ploppt es ordentlich. Leicht hefestumpf ist das Bier im Glas, der Schaum steht gut darüber. Sofort riecht es getreidig, auch beim ersten Schluck kommen viele Getreidearomen durch. Nussig ist es, süßlich und ziemlich mild. Das lässt sich aber gut trinken. Zumal bei jedem neuen Schluck ätherische Hopfenaromen zu schmecken sind. Nicht übertrieben deutlich, aber immerhin. Ab der Mitte wird das Helle dann auch zaghaft würzig, die Betonung liegt auf dem milden Malzgeschmack. Lang ist der Abgang. Mir gefällt dieses Bier sehr gut. Ein mildes und charakterstarkes Helles.
Bewertung:



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