Biertest - Sedm Kulí Speciální Pivo 13%
Brauerei:
Pivovar Benešov s.r.o. / Benešov (Tschechische Republik)
Herkunft:
Tschechien
Getestet am:
29.04.2006
Testobjekt:
Biersorte:
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen, Hopfenextrakt, Zucker
Farbe:
dunkelrot
Schaumkrone:
sehr viel
Geruch:
süßlich
Geschmack:
süß, malzig, hopfig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Dieses Bier ist ein absolut malziges Bierchen aus Tschechien. Man könnte meinen, ein VitaMalz in der hand zu halten. Nur das da eben mehr Tiefe durch den Alkohol durchkommt. Lecker ist es. Und das Aussehen dieses "Spezialbieres" ist auch fabelhaft: Dunkelrot und mit einer festen und üppigen Schaumkrone bedeckt, sorgt es für eine gewisse Vorfreude. Und diese wird belohnt durch einen süßlichen, sehr harmonischen Malzgeschmack. Eine feine Würze und der präsente Hopfen, der im weiteren Verlauf immer dominanter wird, machen dieses Bier zu einem besonderen. Delikat. Der Antrunk süß, wirkt für einen Moment schwer und dunkel, dann hellt es auf und zeigt, was für eine Tiefe dieses Bier zu bieten hat. Der Abgang ist ellenlang und hopfig-herb. Dieses Pivo, welches weitere Pluspunkte durch das weiche Brauwasser sammelt, bietet von allem etwas. Ein fantastisches Bierchen mit einem etwas höheren Alkoholgehalt.
Bewertung:
Ferdinand Ležák Tmavý
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