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Biertest - Schwarzer Drachen

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Eisenacher Brauerei GmbH / Eisenach (Deutschland)


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

10.08.2006


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Schwarzbier


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Brauwasser, Malz, Hopfen, Hopfenextrakt


Farbe:

dunkelrot, fast schwarz


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

hopfig


Geschmack:

malzig, süffig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus Thüringen stammt dieses mystische Bier, das "Schwarzer Drachen". Ein Schwarzbier mit einer bekannten Alkoholmenge von 4,9%vol. und einer tollen Farbe. Fast undurchsichtig präsentiert es sich, der weiße Schaum, der leider nicht allzu lange hält, setzen dem ganzen noch das i-Tüpfelchen auf. Und schmecken tut es auch. Schön süffig und rund, die leichte Röstnote kommt sehr gut. Es hat sogar einen richtig erfrischenden Charakter und wirkt nicht so schwer wie andere Vertreter dieser leckeren Biergattung. Der Körper ist ausgewogen, gerade zu Beginn sind leicht fruchtige Spitzen zu schmecken. Ein wirklich leckeres Bierchen. Mir gefällt es richtig gut und macht Spaß. Alles in allem ein gelungenes Schwarzbier aus Eisenach.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Isenächer
2019-10-07

Ja, das Schwarzer Drachen war ein gutes Bierchen. Leider ist die GmbH schon länger pleite. Ein Insolvenzverwalter hat die Teile verwertet. Das Wartbugrpils gibt es noch (keine Ahnung wo es derzeit zusammengerührt wird...) Aber der Drachen ist leider mausetot....


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