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Biertest - Schultenbräu Belgien Altbier

Brauerei:

Brouwerij Martens / Bocholt

Herkunft:

Belgien

Getestet am:

17.12.2025

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

Altbier

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

dunkelrot

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

süß-malzig

Geschmack:

sehr malzig, süßlich, nach Röstmalz, viel Karamell, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Was habe ich denn da beim Aldi Süd gesehen. Das "Schultenbräu Altbier" in der schwarzen 0,5l-Dose. Ich denke, es ist einfach der neue Name für das Karlskrone Altbier, das ebenfalls 4,9vol.% Alkohol hatte und im belgischen Bocholt gebraut wurde. Ich werde es nun aber trotzdem als neues Testbier deklarieren. Mal abwarten, wie es schmeckt. Optisch ist es astrein und geht so als Altbier durch. Der Geruch bietet eine intensive Malzsüße. Und auch beim ersten Schluck ist das Bier sehr süß und malzig. Viel Karamell ist zu schmecken, im Hintergrund ist eine subtile Säure vorhanden, die aber schnell wieder verschwindet. Es hat jetzt aber nicht wirklich viel von einem klassischen Altbier, eher wie ein Dunkelbier. Ein neuer Schluck und die Röstaromen nehmen zu, es wird nun auch würziger. Süß und karamellig bleibt es, vor allem ist es sehr voluminös. Da fehlt mir etwas die Entspanntheit der Düsseldorfer Altbiere. Nun, das wäre als vergleiche mal Äpfel mit Birnen. Dennoch: Mir ist es zu süß und dann doch etwas zu sperrig. Sechs Punkte!