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Biertest - Schoppe Bräu Tropic Ale

Brauerei:

Pfefferbräu-Schoppebräu / Berlin

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

15.11.2024

Testobjekt:

0,2l vom Fass

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

6,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes Bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

fruchtig

Geschmack:

sehr fruchtig, nach Erdbeeren, Ananas und Mandarinen, nach roten Früchten, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Wir sitzen nun im "BKK", im "Bierkombinat Kreuzberg". Es handelt sich dabei um eine super urige Kneipe, die ein Ausschank der Berliner Schoppe Bräu ist. Und das erste Bier, welches wir hier probieren ist das "Schoppe Bräu Tropic Ale" mit 6vol.% Alkohol. Der erste Schluck bietet einen sehr fruchtigen Start. Eine leichte Säure kommt hinzu, dann sind Früchte zu schmecken. Unter anderen gehören Erdbeeren und rote Früchte dazu. Auch kann ich Orangen und Mandarinen schmecken, auch ist Ananas mit auf der Zunge. Die Bittere hält sich zurück, der Abgang ist sehr lang. Das hier ist wirklich ein tolles, saftiges und sehr fruchtiges IPA. Da gebe ich gerne neun Punkte!